Luka Kostelac
Betriebsleiter
Ramazan Wazi
Service | Bar
Im Zusammenspiel der Sprudel & Schmarrn Gesellschaft und dem Architekturbüro Dimensiothek entstand die Idee zu einem gastronomischen Lebensraum, der die Exklusivität von Champagner und die schillernde Persönlichkeit der deutschen Filmikone widerspiegelt & vereint.
Ilse Kubaschewski stand und steht für Visionen & beständige Werte, für Luxusleben & soziale Wohltat.
Eine filmreife Inszenierung außergewöhnlicher Sinnesfreuden. Im wahrsten Sinne des Wortes: Eine Bar mit Handschrift.
„Lob ist wie Champagner. Beides muss serviert werden, solange es perlt.“ Schon dieses Zitat von Ilse Kubaschewski (*1907; † 2001) zeigt, dass die Namensgeberin unserer Genuss-Location wusste, wie man sich für hart erarbeiteten Erfolg gebührend belohnt.
Die gebürtige Berlinerin steht mit ihrem Namen auf der einen Seite für eine der erfolgreichsten Karrieren im deutschen Filmgeschäft, andererseits wusste sie auch, wie man das Leben genießt – die rauschenden Gloria-Bälle in den 50er und 60er Jahren sind bis heute unvergessen.
Aus bescheidenen Verhältnissen stammend, wurde sie in München zur wichtigsten deutschen Filmverleiherin ihrer Zeit, gründete eine eigene Produktion und erfüllte sich mit dem Gloria-Filmpalast einen Lebenstraum. Mit ihrer „Kubaschewski-Stiftung“ für in Not geratene Künstler und eine humane Pflege im Alter zeigte sie zudem ihre ausgeprägte soziale Ader.
Für uns auf jeden Fall eine Biografie mit Verfilmungs-Potenzial, eine Frau, die Großes geleistet hat und ein Name, den es zu feiern gilt!